Ristorante Il Convio

Конвио, старинная коробка для завтрака, напоминает о прошлых временах, когда «вкусы и знания» были обернуты грубой холстиной из хлопка, чтобы прикрыть самую лучшую еду в мире, приготовленную любящими руками и поэтому по-настоящему питательную.

В красивом пейзаже, который окружает хутор, тосканская кулинарная традиция обогащается возможностью провести день на природе.

Иль Конвио (Il Convio) предлагает изысканный выбор вин, большей частью территориальных, наряду с коллекций этикеток лучших итальянских вин, чтобы идеально сопровождать блюда региональной традиции, среди которых кушанья на основе знаменитого трюфеля Сан Миниато (San Miniato): обоснованный выбор мягких и душистых вин, способных подчеркивать вкус и деликатный, проникающий аромат этой залежи совершенств территории.