Trattoria alla Madonna

Поесть в Венеции в одном из самых чарующих уголков

Если вы хотите поесть в Венеции (Venezia) в одном из самых чарующих уголков города, вам обязательно подойдет ресторан Траттория Алла Мадонна (Trattoria Alla Madonna), управляемый с 1954 года одной и той же семьей.

Уникальная реальность по ее непрерывности и максимальному уровню качества.

Расположенный рядом с рынком Риальто (Rialto), он происходит из древней венецианской остерии, характеризованной присутствием старинного виноградника, сохранившей в течение многих лет свой стиль и качество традиционных блюд, сделав сильной стороной свежесть используемого сырья.

Особенные блюда основываются, главным образом, на рыбе, обработанной натуральным способом, чтобы не затрагивать типичные вкусы каждого отдельного кушанья. Среди многих предложений рекомендуются: сардины «ин саор», грансеола, ризотто с морепродуктами, чернила каракатицы, жареная рыба и она же на гриле.

Всегда присутствуют и мясные блюда, такие как печень по-венециански, отбивные, говяжье филе на решетке. Винный погреб предоставляет прекрасный ассортимент фриульских вин и хороший выбор главных региональных итальянских этикеток, таких как Бароло (Barolo), Брунелло ди Монтальчино (Brunello di Montalcino) и Кьянти Ризерва (Chianti Riserva).

Это место часто посещают представители мира развлечений и культуры, которые предпочитают неформальную атмосферу и быстрое и внимательное обслуживание. В любом случае, клиентура разнообразная, и обстановка предполагает многочисленые ситуации, располагая девятью залами, украшенными картинами современных итальянских художников.