Café Adler

Caffè Adler im Herzen der Fußgängerzone von St. Ulrich

Im Herzen der Fußgängerzone von St. Ulrich, auf einem Platz, der von schönen Hotels umgeben ist, befindet sich das elegante Caffè Adler, ein uriges und elegantes Lokal.

Es ist von sieben Uhr morgens bis ein Uhr nachts geöffnet und zeichnet sich durch seine Innenräume aus, die fast vollständig aus Zirbenholz bestehen, sowie durch die schönen Porträts des berühmten Filmregisseurs und Bergsteigers Luis Trenker, einer der bekanntesten Persönlichkeiten Grödens.

Die Höflichkeit und der herzliche Empfang von Herrn Angelo Ploner, besser bekannt als Bebe, und seinem Personal machen das Adler Café zu einem festen Anlaufpunkt für Einheimische und zahlreiche Touristen, die gerne die zahlreichen Angebote auf der abwechslungsreichen Speisekarte genießen, die neben Heißgetränken, wie dem klassischen Bombardino und verschiedenen Punschsorten, exzellenten Cappuccinos und schmackhaften heißen Schokoladen auch eine große Auswahl an Weinen, Aperitifs und Snacks mit frisch ausgewählten Zutaten im Einklang mit den lokalen Traditionen umfasst. Für die Liebhaber von Desserts sollten Sie sich das typische Dessert schlechthin nicht entgehen lassen: Apfelstrudel mit Sultaninen und warmer Vanillecreme!

Heute ist das Caffè Adler auch ein fester Anlaufpunkt für Gin- und Grappa-Liebhaber geworden. Um die Region aufzuwerten, bietet das Caffè Adler eine große Auswahl an lokalem Gin, begleitet von in Südtirol hergestellten Tonics und Grappas, die mit typischen Dolomitengewürzen wie Enzian, Cirmolo und Heu hergestellt werden.

Natürlich gibt es auch exzellente klassische und neu interpretierte Cocktails, sanftes Licht und gute Musik, die von Klassik am Tag bis Rock am Abend reicht.