Trattoria Il Francescano

Вкусы и запахи прошлых времен в сердце Флоренции

В прошлом лавка продуктов питания и винный погребок, Иль Франческано (Il Francescano), возможно, является одним из тех редких ресторанов в сердце Флоренции (Firenze), где можно дышать воздухом настоящего типичного тосканского трактира, почувствовать традиционные вкусы, выдержанные вина и ароматы прошлых времен.

Привычное место встреч театральных знаменитостей в семидесятые-восьмидесятые годы благодаря своей близости к знаменитому Театру Верди (Teatro Verdi), Иль Франческано (Il Francescano) является идеальным рестораном, где можно наслаждаться традиционными тосканскими особенными блюдами.

Меню, действительно, верно хранит свое народное происхождение, рассказывая историю флорентийской кухни, уважая традицию и используя сырье только отличного качества.

Главными блюдами меню, несомненно, являются томатная тюря, риболлита, требуха по-флорентийски.
А также отличная пицца и десерты строго домашнего приготовления.