Castel di Pietra

Учебный ресторан и не только…

Эксклюзивное размещение для важных событий и место вашей мечты для незабываемых свадеб – все это Кастель ди Пьетра (Castel di Pietra), учебный ресторан, расположенный среди средневековых стен Герцогского Дворца (Palazzo Ducale) в Пьетрамонтекорвино (Pietravontecorvino), одном из самых красивых поселков Италии (Italia).

Став членом Международной академии итальянской кухни (Accademia Internazionale di Cucina Italiana) из-за его способности переосмысливать в современном и инновационном ключе блюда итальянской традиции, Кастель ди Пьетра (Castel di Pietra) сегодня занимается не только обучением, но и является структурой, которая специализируется на проведении мероприятий и свадеб.

Его цель? Она состоит в том, чтобы посетитель или слушатель курсов совершил путешествие в историю в поисках того драгоценного эногастрономического сокровища территории, что хранит знания и ароматы, связанные с дикими травами, сырами, колбасными изделиями и трюфелем Монти Дауни (Monti Dauni).

Кастель ди Пьетра (Castel di Pietra): учебный ресторан для уникального сенсорного путешествия!

Follow Castel di Pietra on FB: @casteldipietra