El Ciri

Особенные блюда региона Марке в одном ресторане в Пезаро

El Ciri появляется на свет в 1998 году в Пезаро (Pesaro) благодаря любви одной семьи к особенным блюдам региона Марке, передаваемым из поколения в поколение.

Все блюда, предлагаемые в меню, связаны с территорией и сохраняют нетронутыми вкусы и ароматы традиционной кухни.
Шеф-повар Роберто Феррари (Roberto Ferrari) каждый день тщательно отбирает сезонное сырье. Мясник Маурицио (Maurizio) лично выбирает мясо для обработки, а затем готовит его на гриле. В то время как Кьяра (Chiara), следуя направлениям семьи, ввела в карту вин лучшие региональные этикетки.

Обязательно посетите это место, если вы находитесь в поиске типичного эногастрономического опыта в Пезаро (Pesaro).