Ristorante Cruderia al Porto

Качественная рыба и превосходные вина в порту Червии

Непосредственно в порту Червии (Cervia) находится настоящий рай для любителей отличной рыбы и хорошего вина – это ресторан Крудерия аль Порто (Cruderia al Porto), где традиция и инновация находятся в идеальном смешении, которое порадует самых тонких знатоков.

Меню простое и характеризуется сырьем высочайшего качества, отбираемым Марио (Mario) и Вирджиния (Virginia), парой, которую объединяет не только совместная жизнь, но общая страсть к еде и хорошим напиткам. Ассортимент рыбы варьирует от филе до ракоообразных и моллюсков, вплоть до всего того, что могут предложить лучшие рыбные рынки, приготовлением этих деликатесов занимается умелый и талантливый шеф Санти Рууд (Santi Ruud).

Блюда сопровождаются картой вин, включающих в себя более пятисот итальянских и не только этикеток, сто из которых относятся к лучшим шампанским винам.