El Ciri

Specialità marchigiane in un ristorante a Pesaro

El Ciri nasce nel 1998 a Pesaro dall’amore di una famiglia per le specialità marchigiane tramandate da generazioni.

Tutti i piatti proposti nel menù sono legati al territorio e mantengono intatti i sapori e i profumi della cucina tradizionale.

Lo chef Roberto Ferrari ogni giorno seleziona con cura le materie prime di stagione. Maurizio, il macellaio, sceglie personalmente la carne da lavorare per poi cucinarla alla griglia. Mentre Chiara, seguendo le linee della famiglia, ha introdotto nella carta dei vini le migliori etichette regionali.

Assolutamente da non perdere se siete alla ricerca di un’esperienza enogastronomica tipica in quel di Pesaro.