Brunati Sushi

CUCINA giapponese gourmet 

In un ambiente minimal e moderno, il Ristorante Brunati riflette la calma rilassante della sua vicina posizione sul lago di Garda. Questo sofisticato ristorante offre la più tradizionale cucina giapponese gourmet tra cui sushi e sashimi, provenienti da fornitori selezionati di pesce del Mar Mediterraneo.

Gli chef di alto livello preparano i loro piatti con un'esecuzione impeccabile e con estrema precisione utilizzando le tecniche di taglio giapponesi per ottenere il giusto gusto e freschezza.

Ogni ingrediente, infatti, ha spessori e consistenze differenti, richiedendo agli chef di Brunati una conoscenza approfondita delle tecniche di taglio specifiche per ogni ingrediente. Oltre ad insegnare la migliore tradizione orientale.

Il ristorante Brunati è la scelta ideale per chi desidera incontrare a tavola la cucina giapponese gourmet, qualcosa di più del classico sushi.