Osteria il Tinello

Piatti tipicamente italiani cucinati ad arte in un’Osteria a Bolzano

Uno scrigno di gusto e sapori sotto un antico soffitto a volta di un palazzo che si affaccia su una via di impianto medievale.

Questo è Il Tinello, un’osteria a Bolzano a pochi passi da piazza Walther, che propone specialità non strettamente legate alla tradizione locale, ma piuttosto alla cucina italiana, tra grandi classici e piatti rivisitati in chiave contemporanea.

Sul menù, che varia in base alla stagionalità, primeggiano: taglieri di salumi e formaggi, tartare, primi a base pasta fresca fatta in casa, e una ricca proposta di secondi piatti sia di pesce che di carne.

La carta dei vini è ben fornita, oltre a vini del territorio, è possibile scegliere etichette provenienti da altre zone della penisola.

Se siete alla ricerca di una vera esperienza di gusto, in un ambiente semplice e curato nell’arredo, in cui sentirvi a casa grazie all’accoglienza e alla gentilezza dello staff, siete nel posto giusto. Il Tinello a Bolzano vi attende nel cuore della città!

E in estate… non perdetevi un pranzo o una cena all’aperto, sotto il pergolato di vite di una bellissima terrazza.