Il Salumaio

В Бормио вкус ремесленной продукции гастрономических и колбасных изделий.

Семья Боскаччи (Boscacci), с 1934 года специализирующаяся в ремесленной продукции колбас и в коммерциализации типичных продуктов, дает вам аппетитное добро пожаловать в Бормио (Bormio)!

В Иль Салумайо (Il Salumaio), настоящем храме вкуса, вы найдете самые ценные эногастрономические итальянские лакомства: вяленая ветчина из Пармы (Parma), колбаса Фелино, пармезан реджано, оливковое масло высшего качества холодного отжима, белые грибы сушеные и в масле.

Обязательно нужно отведать колбасные изделия собственной продукции, от вяленой говядины до брезаолы из оленины, местных колбасок, вяленого окорока виолино из мяса козы и косули.

Широкий ассортимент сыров и красных и белых вин, грапп и горьких ликеров. Затем, варенье, мед, печенье, пиццоккери и другие разнообразные продукты, готовые удовлетворять самые требовательные вкусы.