Tanina Ravioli e Dintorni

Превосходная гастрономия в Курмайоре

 

Гастрономия «Танина Равиоли э динторни» (“Tanina Raviole e dintorni”) появляется на свет благодаря страсти владельца к хорошей еде и застолью. Сначала было решено продавать только свежую пасту и равиоли, но в такой местности как Курмайор (Courmayeur), куда большая часть потребителей приезжает заниматься спортом и расслабиться, превалирует запрос готовых блюд над приготовлением их своими руками, поэтому к Танине (Tanina) присоединился ее сын Флориан (Florian), повар с образованием.

 

Танина (Tanina) и Флориан (Florian) организовали приготовление готовых мясных соусов и песто, а также блюд вальдостанской кухни, от поленты до разнообразных гуляшей из дичи, тушеной сальсиччи, национальных блюд в виде лазаньи, жаркого, соленых тортов, кус куса, паэльи или чили с мясом.

 

Используемое сырье обязательно свежее и по максимальной возможности отвечает требованиям сезона: летом, например, тальятелле с диким шпинатом (здесь его называют «веркуино», лучше известного как трава доброго Энрико (Enrico)) или равиоли с крапивой и имбирем (эти травы собирает сама Танина (Tanina)).

 

Гастрономия готовит на заказ буфеты, ужины, обеды, летом можно наслаждаться приготовленными бладами дня, удобно сидя на открытом воздухе.

Tanina Ravioli e Dintorni

Via degli Anziani, 18 - 11013 Courmayeur (AO) - IT

Tel: Mob. +39 340.9290930

lerouge80@yahoo.it

Leave a comment

The email address will not be published. All fields are required.

Your personal data will be processed only for the purposes detailed in the extended privacy policy. The processing can be carried out both in electronic format and on paper. Your data will not be shared. You may exercise your rights under the EU Regulation 679/2016 at any time. The Data Controller is: AOrizzonte Italia S.r.l.s. Email address: info@orizzonteitalia.com. For further information on personal data processing please visit https://www.orizzonteitalia.com/ru/privacy.

Cancel comment