Chocolat Collomb

Шоколад – превосходство кондитерских изделий на курорте Ла Туиль

На курорте Ла Туиль (La Thuile) расположена историческая фабрика кондитерских и шоколадных изделий Шоколад (Chocolat) мастера-шоколатье Стефано Колломба (Stefano Collomb), который всегда находится в поисках совершенства, экспериментирует и тщательно отбирает сырье.

Обширная продукция Шоколад (Chocolat) рассказывает о вкусах вальдостанской земли, с которой мастер-шоколатье глубоко связан: можжевельник, тимьян, черника, малина и альпийская полынь являются главными действующими лицами шоколадных плиток и конфет.

В кондитерской Шоколад (Chocolat) можно дегустировать особенности, такие как Фондю Шоколад (Fondue Chocolat) - песочные пироги с лесными ягодами, яблочный торт, торт с тремя типами шоколада и восхитительный торт “Тометта ди Ла Туиль» (“Tometta di La Thuile”) – 320 грамм удовольствия для вкусовых рецепторов.

Помимо этого, Колломб (Collomb) сотрудничает с «Калифорнийскими Сливами», чьим Послом он стал, создав 5 различных шоколадных изделий, сочетая вкус слив с некоторыми итальянскими совершенствами, такими как Пьемонтский Орех IGP и Бальзамический Уксус Модены.